تصنيف جهاز المطبخ قبل اختيار مسار المطابقة

يجب تحديد المتطلبات قبل طلب الاختبارات.

قد تعني «أجهزة المطبخ في المملكة المتحدة» قلاية هوائية أو خلاطاً أو ماكينة قهوة متصلة بالواي فاي أو غسالة صحون مدمجة أو موقد غاز. لا توجد شهادة إلزامية واحدة تغطي هذه الأنواع جميعاً. يجب أولاً تحديد الطراز ومصدر الطاقة والاستعمال المقصود والسوق المستهدفة، أي بريطانيا العظمى (GB) أو أيرلندا الشمالية (NI)، ثم فحص كل نظام قانوني منطبق. المصفوفة أداة للتحقق وليست حكماً بانطباق جميع الصفوف على كل منتج.

تصنيف جهاز المطبخ قبل اختيار مسار المطابقة

تحديد الوظيفة والمستخدم: الطهي أو التسخين، الخلط أو القطع، التبريد، غسل الأواني، التركيب المدمج أو المطابخ التجارية؛ وتوثيق الملحقات وسوء الاستعمال المتوقع.
تسجيل جهد التيار، والمحول، والبطارية والشاحن، وعنصر التسخين، والمحرك، وغاز التبريد أو الوقود؛ مع مراعاة حدود الجهد في قواعد السلامة الكهربائية.
حصر الأسطح الملامسة للأغذية: الأوعية والشفرات والحشيات والطلاءات والسلال ومسارات الماء والقهوة، مع المادة ودرجة الحرارة ومدة التلامس ونوع الغذاء.
تحديد الدوائر والشاشات والواي فاي والبلوتوث وسائر الوحدات اللاسلكية والاتصال بالإنترنت أو الشبكة والتطبيق والبرمجيات الثابتة والتحديثات.
الفصل بين GB (إنجلترا واسكتلندا وويلز) وNI، وتحديد مالك العلامة التجارية والمستورد والبائع المباشر للمستهلك.

مصفوفة المتطلبات التنظيمية لأجهزة المطبخ في المملكة المتحدة

وجود عامل محفّز يستدعي الفحص ولا يعني انطباق القانون تلقائياً. قد تغير الوحدة اللاسلكية مسار السلامة والتوافق الكهرومغناطيسي؛ ولا تعفي CE أو UKCA من التزامات ملامسة الغذاء والنفايات والتغليف.

النظام	متى يُفحص	النتيجة العملية
السلامة الكهربائية	جهاز مصمم لجهد 50–1000 فولت متردد أو 75–1500 فولت مستمر، مع مراعاة الاستثناءات.	فحص لوائح السلامة الكهربائية لسنة 2016: الصعق والحروق والحريق والثبات والأعطال والملف الفني وإعلان المطابقة حيث يلزم.
آلات تجهيز الأغذية المهنية	عجانة صناعية أو آلة تقطيع أو غسالة صحون بناقل: هل تدخل ضمن الآلات بدلاً من الأجهزة المنزلية المخصصة للاستعمال المنزلي؟	تحقق من لوائح توريد الآلات (السلامة) لعام 2008 والاستثناءات. تتطلب الآلات المشمولة تقييماً لمخاطر متطلبات الصحة والسلامة الأساسية وملفاً فنياً وإجراء مطابقة مناسباً. لا تعتمد تلقائياً على مسار الأجهزة المنزلية منخفضة الجهد وحده؛ وميز بين بريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية.
التوافق الكهرومغناطيسي	محرك أو تحكم إلكتروني قد يولد تداخلاً؛ فحص الاستثناءات وعلاقته بنظام الأجهزة اللاسلكية.	تقييم الانبعاثات والمناعة وفق لوائح التوافق الكهرومغناطيسي لسنة 2016 للأجهزة غير اللاسلكية المعنية، دون تكرار مسار الراديو آلياً.
تقييد المواد الخطرة RoHS	معدات كهربائية أو إلكترونية ضمن النطاق مع الاستثناءات والإعفاءات.	الحصول على بيانات المواد والمواد المقيدة من الموردين وتقييم فني قابل للتتبع وفق لوائح RoHS لسنة 2012.
الأجهزة اللاسلكية	وجود واي فاي أو بلوتوث أو مرسل/مستقبل لاسلكي آخر.	فحص لوائح الأجهزة اللاسلكية لسنة 2017: الطيف والسلامة والتوافق والمعايير والإجراءات والمستندات.
الأمن السيبراني للمنتجات المتصلة	جهاز استهلاكي قادر على اتصال ذي صلة بالإنترنت أو الشبكات مع مراعاة الاستثناءات.	فحص نظام PSTI: كلمات المرور والإبلاغ عن الثغرات وفترة التحديثات الأمنية وإقرار امتثال منفصل. لا تعني CE/UKCA اعتماد الأمن السيبراني.
التصميم البيئي وبيانات الطاقة	فئات محددة مثل غسالات الصحون والثلاجات والأفران المنزلية والشفاطات، وقد تنطبق قواعد الاستعداد على أجهزة أخرى.	التحقق من إجراءات الفئة وفروق GB/NI. قد تلزم بطاقة طاقة وبيانات منتج؛ ولا تلزم الخلاطات العادية تلقائياً.
المواد الملامسة للأغذية	وعاء أو سلة أو حشية أو طلاء أو مسار مخصص لملامسة الطعام أو متوقع بصورة معقولة أن يلامسه.	التحقق من القواعد العامة والخاصة بالمواد وجمع التركيب والإقرارات واختبارات الهجرة الملائمة للوقت والحرارة والطعام؛ قد تختلف قواعد BPA بين GB وNI.
القابس والنفايات والتغليف	جهاز منزلي موصول بالتيار مع قابس، وطرح معدات كهربائية وتغليف في السوق البريطانية.	فحص قواعد القوابس وتجهيز الجهاز، وتحديد مسؤول WEEE وعلامة الحاوية المشطوبة؛ ثم تقييم حدود مسؤولية المنتج الممتدة للتغليف منفصلاً.
جهاز يعمل بالغاز أو هجين	احتراق وقود غازي ولو كانت أدوات التحكم كهربائية.	تطبيق قواعد أجهزة الغاز وتقييم الطرف الثالث عندما يكون إلزامياً؛ العلامة الكهربائية لا تحل محل مطابقة الغاز.
الاتصال بشبكة المياه ومنع التدفق العكسي	غسالة صحون أو ماكينة قهوة ذات تعبئة آلية متصلة بشبكة المياه العامة، بخلاف غلاية تُملأ يدوياً.	تحقق من قواعد تجهيزات المياه ومنع التدفق العكسي والتلوث عند التركيب: إنجلترا وويلز (1999)، واسكتلندا (2014)، وأيرلندا الشمالية (2009). افصل بين واجبات التركيب وعلامتي CE/UKCA؛ ولا تفترض أن شهادة WRAS إلزامية لجميع الأجهزة.

حدود نظام معدات الراديو: إذا كان الجهاز النهائي من معدات الراديو، فإن القواعد الخاصة بها تشمل المتطلبات الأساسية ذات الصلة بالسلامة والتوافق الكهرومغناطيسي دون التقيد بحدود الجهد المنخفض المعتادة. لا تفترض وجوب تكرار إجراء مطابق للتقييم بموجب قواعد الجهد المنخفض والتوافق الكهرومغناطيسي على معدات الراديو نفسها؛ افحص النسخة غير اللاسلكية والقواعد الأخرى بصورة مستقلة.

بريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية: مساران مختلفان للعلامات

السوق	المسار
GB — إنجلترا واسكتلندا وويلز	قد تقبل نظم السلامة الكهربائية والتوافق الكهرومغناطيسي وRoHS المشمولة علامة CE أو UKCA وفق الشروط. مُدد الاعتراف بعلامة CE بتشريع نافذ منذ 1 أكتوبر 2024؛ ينبغي فحص مجموع القواعد لا الشعار فقط.
NI — أيرلندا الشمالية	تتبع عموماً نظام CE المتوافق مع الاتحاد الأوروبي؛ وتستخدم CE+UKNI عند إجراء تقييم الطرف الثالث المناسب بواسطة هيئة بريطانية. UKCA وحدها لا تكفي. يجب مراجعة قواعد الراديو والمواد الكيميائية وملامسة الغذاء الحالية.

الأجهزة المتصلة: اختلاف التزامات الأمن السيبراني بحسب الإقليم. قد تخضع آلة القهوة المزوّدة بتقنية Wi-Fi والمخصصة لبريطانيا العظمى لنظام PSTI؛ لذا تحقّق من تعريف المنتج والاستثناءات والمتطلبات الأمنية وبيان الامتثال الواجب إرفاقه بالمنتج المشمول. أما معدات الراديو المعروضة في أيرلندا الشمالية وفق تشريعات الراديو السارية فيها، فتحقّق من الاستثناء من PSTI ولا تفترض وجوب بيان PSTI البريطاني نفسه. وبالنسبة إلى معدات الراديو المتصلة بالإنترنت والخاضعة للنطاق والتي تُطرح في سوق أيرلندا الشمالية اعتباراً من 1 أغسطس 2025، تنطبق متطلبات أساسية إضافية للأمن السيبراني: حماية الشبكة والبيانات الشخصية عند الاقتضاء والملف التقني وتقييم المطابقة وإعلان المطابقة الأوروبي. معايير EN 18031 وسيلة طوعية لإثبات المطابقة وليست تشريعاً.

السلامة العامة والمخاطر المتبقية. في بريطانيا العظمى تُراجع لوائح السلامة العامة للمنتجات لعام 2005 إلى جانب القواعد القطاعية. وفي أيرلندا الشمالية تسري لائحة الاتحاد الأوروبي 2023/988 منذ 13 ديسمبر 2024 على جوانب المخاطر التي لا تغطيها أحكام السلامة الأوروبية الخاصة؛ وهي لا تعني تكرار شهادة كهربائية إلزامية لكل جهاز، ولا تنطبق جميع أحكامها بالطريقة نفسها على المنتجات المنسّقة. يجب كذلك مراجعة الأخطار المتبقية والحوادث والاستدعاء والبيع عبر الإنترنت.

نقطة تحقق المواد الملامسة للغذاء: تحدد وكالة معايير الغذاء 20 يوليو 2026 بوصفه أول موعد رئيسي للامتثال لقواعد الاتحاد الأوروبي/أيرلندا الشمالية المتعلقة بمادة BPA للمواد المشمولة، مع ضرورة مراجعة الأحكام الانتقالية بحسب المنتج. ولا تنطبق هذه القيود الأوروبية مباشرة في بريطانيا العظمى. وقبل اعتماد السلال أو الحشيات أو الطلاءات للسوقين، افحص المادة والاستخدام والترتيبات الانتقالية والأحكام النافذة.

ملف الأدلة المطلوب للطراز المحدد

تعريف المنتج: الطرازات ورموز SKU والصور والجهد والقابس أو المحول والسوق والاستخدام ونماذج العبوات.
ملف المخاطر: الرسومات والعزل والتأريض والأسطح الساخنة والبخار وحماية الشفرات ووصول الأطفال والأعطال وضبط الإنتاج.
خريطة الاختبارات والمعايير: الإصدار والنطاق وتقارير الكهرباء والتوافق والراديو والعينة المختبرة والفجوات. المعايير غالباً وسائل اختيارية لإثبات المطابقة وليست القانون ذاته.
قائمة مواد ملامسة الغذاء: البلاستيك والمطاط والمعادن والطلاءات وإقرارات الموردين وظروف التلامس والهجرة.
للجهاز المتصل: مواصفات الراديو وإصدارات البرمجيات وسياسة كلمات المرور وجهة استقبال الثغرات وفترة التحديثات وإقرار PSTI عند الانطباق.
بحسب الفئة: قياسات الطاقة والتصميم البيئي والبطاقة والبيانات ومسؤولية WEEE وكميات التغليف.
التتبع: هوية المصنع والمستورد عند اللزوم وأرقام الدفعات والتعليمات والتحذيرات والإقرارات وضبط الإصدارات.
للأجهزة المتصلة بشبكة المياه، اجمع مستندات صمام الدخول والحماية من التدفق العكسي وتعليمات التوصيل وتقييم قواعد التجهيزات في مكان التركيب.
للآلات المهنية، أضف تقييم مخاطر الأجزاء المتحركة وواقياتها ومخاطر التنظيف والنظافة الصحية وملف المطابقة والإقرار الخاص بالآلات.

ثلاثة تكوينات للأجهزة وثلاث مجموعات من الالتزامات

مثال	القواعد المحتملة	أول الأدلة
قلاية هوائية كهربائية عادية	السلامة الكهربائية والتوافق وRoHS بحسب النطاق، وسلة ملامسة للغذاء وقابس وWEEE. يفحص التصميم البيئي دون افتراض بطاقة طاقة تلقائياً.	مخاطر الحرارة والحريق وطلاء السلة وتقارير التوافق ومواصفات القابس والطاقة.
غسالة صحون منزلية مدمجة	السلامة الكهربائية والتوافق وRoHS عند الانطباق، ومتطلبات التصميم البيئي والطاقة الخاصة، وWEEE وتوصيل المياه والتركيب.	التسرب والصعق وقياسات المياه والطاقة والبطاقة المناسبة وتعليمات التركيب. أضف أدلة مدخل المياه والحماية من التدفق العكسي وتعليمات التوصيل ومراجعة قواعد تجهيزات المياه في إقليم التركيب.
ماكينة قهوة مزودة بواي فاي	الكهرباء وملامسة الغذاء إضافة إلى الراديو وربما PSTI، وRoHS وWEEE والقابس والتغليف.	اختبارات الراديو والبرمجيات والدعم ومسار الماء الساخن وإقرار PSTI إذا انطبق.

العلامات وفحوص الإفراج عن الطراز قبل التسويق

لا توضع CE/UKCA قبل تحديد جميع أنظمة المطابقة ذات الصلة؛ فلا توجد «شهادة بريطانية شاملة لأجهزة المطبخ» تغني عنها.
فحص لوحة البيانات: المصنع والمستورد عند اللزوم والطراز والقدرات والتتبع والعلامة الصحيحة للسوق.
توفير تعليمات السلامة والتركيب والاستخدام والتنظيف بالإنجليزية؛ وتحذيرات الكهرباء والحرارة والشفرات والبخار استناداً إلى تحليل المخاطر.
إضافة رمز WEEE وبطاقة الطاقة ومعلومات الغذاء وقيود الراديو بصورة مستقلة متى كانت لازمة.
ضرورة مطابقة الإقرارات والتقارير لنسخة العتاد والبرنامج المختبرة؛ لا تُنقل نتائج طراز أو جهد مختلف دون تبرير.

مسؤوليات الأطراف والتغييرات التي تستوجب إعادة التقييم

يتحمل المصنع المسؤولية الأساسية عن المطابقة، وقد يعد مالك العلامة الخاصة مصنعاً إذا استوفى التعريف القانوني. وعلى المستورد والموزع واجبات مستقلة للتحقق والتعريف والتخزين والتعاون والإجراءات التصحيحية. الوسيط التجاري ليس تلقائياً جهة تقييم معتمدة. قد يعلن المصنع المطابقة بنفسه في المسارات المعتادة للكهرباء والتوافق إذا امتلك الأدلة؛ وقد تلزم جهة خارجية لبعض مسارات الراديو وأجهزة الغاز. يجب التحقق من الإجراء قبل دفع مقابل «شهادة إلزامية».

تغيير عنصر التسخين أو الترموستات أو الحماية أو العزل أو المحرك أو مصدر التغذية أو القابس: إعادة تقييم السلامة وربما التوافق.
تغيير طلاء ملامس للغذاء أو بلاستيك أو حشية أو مورد: مراجعة الهجرة والتركيب وقواعد GB/NI.
إضافة أو تغيير واي فاي أو بلوتوث أو تطبيق أو برمجيات: إعادة النظر في الراديو والتوافق/السلامة والأمن السيبراني.
تغيير فئة الجهاز أو السوق أو مالك العلامة أو المستورد: تحديث مصفوفة القوانين والإقرارات والعلامات.

خطوات عملية من التصنيف حتى طرح المنتج

تثبيت مواصفات SKU وسوق GB/NI بما يشمل الطاقة والغذاء والراديو والملحقات والادعاءات.
تسجيل نعم/لا/يستلزم التحقق لكل نظام مع السبب وتحديد المسؤول.
طلب الاختبارات الناقصة فقط وجمع التقارير وإقرارات الموردين وبيانات الطاقة والأمن السيبراني.
اعتماد الإقرارات والتعليمات الإنجليزية ولوحة البيانات ورموز WEEE والطاقة والغذاء والتغليف قبل أول طرح تجاري، ثم ضبط التعديلات.

أسئلة محددة عن مطابقة أجهزة المطبخ

هل تكفي CE لبيع كل أجهزة المطبخ في جميع أنحاء المملكة المتحدة؟: لا. تعترف GB بها في أنظمة محددة وبشروط؛ وتتبع NI إطار CE المتوافق مع الاتحاد الأوروبي. وقد تسري قواعد الغذاء وWEEE والطاقة وPSTI كذلك.
هل UKCA إلزامية لقلاية هوائية جديدة تباع في إنجلترا؟: ليس تلقائياً. قد تقبل قواعد GB للكهرباء والتوافق وRoHS علامة CE بديلاً عن UKCA بعد استيفاء الشروط.
هل يحتاج وعاء الخلاط إلى أدلة غذائية بعد اجتياز اختبار المحرك الكهربائي؟: نعم إذا كانت ملامسة الطعام مقصودة أو متوقعة؛ يجب تقييم المادة والهجرة، ولا يثبت التقرير الكهربائي ذلك.
ما أثر إضافة واي فاي إلى ماكينة قهوة؟: ينبغي فحص قواعد الراديو وPSTI وتحديث اختبارات الراديو والبرمجيات والأمن؛ اختبارات النسخة غير المتصلة لا تنطبق تلقائياً. وبالنسبة إلى إصدار الراديو المخصص لأيرلندا الشمالية، تحقّق كذلك من متطلبات الأمن السيبراني السارية على الطرح منذ 1 أغسطس 2025 ومن استثناء PSTI.
لماذا تحتاج غسالة الصحون بطاقة طاقة وليس محضر الطعام بالضرورة؟: غسالات الصحون المنزلية فئة مذكورة في قواعد الطاقة؛ لا يندرج محضر الطعام تلقائياً فيها، ويجب مراجعة إجراءات التصميم البيئي الأخرى.
هل تحتاج كل غسالة صحون مدمجة إلى شهادة WRAS لبيعها في المملكة المتحدة؟: شهادة WRAS ليست شرطاً عاماً لعلامتي CE/UKCA على جميع غسالات الصحون. لكن الربط بإمداد المياه العام والتركيب قد يخضعان لقواعد التجهيزات والحماية من التدفق العكسي. تحقق من طريقة التوصيل ومن يقوم بالتركيب ومن القواعد المختلفة في إنجلترا وويلز أو اسكتلندا أو أيرلندا الشمالية، واجمع أدلة المطابقة المناسبة.

المصادر التنظيمية الرسمية

مسارات مرتبطة بمنتجات أخرى: مطابقة المكانس الكهربائية في المملكة المتحدة مطابقة مجففات الشعر في المملكة المتحدة

القوانين والإرشادات الرسمية (تُراجع التحديثات قبل الطرح):

تصنيف جهاز المطبخ قبل اختيار مسار المطابقة